Der Klassiker: Weißer Spargel.
Spargel mit Butter, Salzkartoffeln und Schinken ist ein Gericht, das die zarten Spargelaromen ehrt. Wären da nicht die Bitternoten, dann käme eine ganze Reihe von Weinen in Frage. Für eine harmonische Verbindung eignen sich vor allem Weißweine mit verhaltener Säure und moderatem Alkoholgehalt. Hier eine kleine aber feine Auswahl.
Weine zu weißem Spargel bei WEIN-MUSKETIER:
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Colli Morenici »Soave« 2023
Italien | Lombardei
Soave DOC
Grundpreis0,75L - 10,0€pro1LNormaler Preis 7,50€Normaler Preis -
Weingut Steitz Grauburgunder »Achat« 2023
Deutschland | Rheinhessen
Qualitätswein
Grundpreis0,75L - 13,0€pro1LNormaler Preis 9,75€Normaler Preis -
Weingut Zimmerlin Grauer Burgunder »Bötzinger Eckberg« 2022
Deutschland | Baden
Qualitätswein
Grundpreis0,75L - 18,6€pro1LNormaler Preis 13,95€Normaler Preis -
Ausverkauft
Gröhl »Weisser Burgunder« Nierstein 2022
Deutschland | Rheinhessen
Qualitätswein
Grundpreis0,75L - 18,6€pro1LNormaler Preis 13,95€Normaler PreisAusverkauft
Aromatisch: Grüner Spargel.
Zu sautiertem grünen Spargel mit gegrillten Kirschtomaten passen auch herzhaftere Tischpartner mit schönem Körper und mineralischen Noten. Kräftige Säure sollte auch in diesem Fall vermieden werden, weswegen Riesling, obwohl er oft empfohlen wird, hier nicht die erste Wahl ist. Weit besser munden da die Weine aus unserer Selektion. Viel Vergnügen!
Weine zu grünem Spargel bei WEIN-MUSKETIER:
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BIOVegan
Pinoso Rosado »Vergel« 2023
Spanien | Alicante
Alicante DO
Grundpreis0,75L - 10,33€pro1LNormaler Preis 7,75€Normaler Preis -
Château Castenet Rosé »Castenet« 2023
Frankreich | Bordeaux
Bordeaux Rosé AOP
Grundpreis0,75L - 11,93€pro1LNormaler Preis 8,95€Normaler Preis -
Domaine Bellevue Sauvignon Blanc »Raphael Midoir« 2022
Frankreich | Loire
Touraine AOP
Grundpreis0,75L - 13,27€pro1LNormaler Preis 9,95€Normaler Preis -
Armani »Campo Napoleone« Sauvignon 2022
Italien | Friaul
Trevenezia IGP
Grundpreis0,75L - 14,6€pro1LNormaler Preis 10,95€Normaler Preis
Alternative: Spargelfrei ins Frühjahr.
Die vegetarische Frühlingsküche hat auch ohne die edlen Stangen viel zu bieten: Pasta Primavera beispielsweise ist ein einfaches Nudelgericht, das zum kulinarischen Meisterwerk werden kann, wenn man es aus hochwertigen Zutaten zubereitet. Und: In der Frühlingssonne macht es doppelt glücklich. Buon appetito!
Weine zur vegetarischen Frühlingsküche bei WEIN-MUSKETIER:
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Weingut Klenert Rosé »Selektion WEIN-MUSKETIER« 2023
Deutschland | Baden
Qualitätswein
Grundpreis0,75L - 13,67€pro1LNormaler Preis 10,25€Normaler Preis -
Weingut Hofmann Silvaner »Röttinger Feuerstein« 2023
Deutschland | Franken
Prädikatswein Kabinett
Grundpreis0,75L - 14,6€pro1LNormaler Preis 10,95€Normaler Preis -
La Rifra Lugana »Libiam« 2023
Italien | Venetien
Lugana DOC
Grundpreis0,75L - 16,67€pro1LNormaler Preis 12,50€Normaler Preis -
Domaine Cailbourdin »Les Racines« 2022
Frankreich | Loire
Pouilly-Fumé AOP
Grundpreis0,75L - 30,6€pro1LNormaler Preis 22,95€Normaler Preis
Frisch eingetroffen.
Der neue Jahrgang 2023 bei WEIN-MUSKETIER.
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Castan Chardonnay »Elegance« 2023
Frankreich | Languedoc
Pays d'Oc IGP
Grundpreis0,75L - 10,0€pro1LNormaler Preis 7,50€Normaler Preis -
Colli Morenici »Custoza« 2023
Italien | Lombardei
Custoza DOC
Grundpreis0,75L - 10,0€pro1LNormaler Preis 7,50€Normaler Preis -
Colli Morenici »Soave« 2023
Italien | Lombardei
Soave DOC
Grundpreis0,75L - 10,0€pro1LNormaler Preis 7,50€Normaler Preis -
BIOVegan
Pinoso Rosado »Vergel« 2023
Spanien | Alicante
Alicante DO
Grundpreis0,75L - 10,33€pro1LNormaler Preis 7,75€Normaler Preis -
Carlo Sani »Frillosa« Rosé Frizzante 2023
Italien | Apulien
Veneto IGT
Grundpreis0,75L - 10,6€pro1LNormaler Preis 7,95€Normaler Preis -
Château Castenet Rosé »Castenet« 2023
Frankreich | Bordeaux
Bordeaux Rosé AOP
Grundpreis0,75L - 11,93€pro1LNormaler Preis 8,95€Normaler Preis -
Château Castenet Blanc »Castenet« 2023
Frankreich | Bordeaux
Entre-Deux-Mers AOP
Grundpreis0,75L - 11,93€pro1LNormaler Preis 8,95€Normaler Preis -
Weingut Steitz Grauburgunder »Achat« 2023
Deutschland | Rheinhessen
Qualitätswein
Grundpreis0,75L - 13,0€pro1LNormaler Preis 9,75€Normaler Preis
Unsere Probierpakete für den Frühling. Machen bei Sonnenschein gleich doppelt glücklich.
Spargelhelden.
Wir läuten die Spargelsaison ein: Die drei Musketiere in diesem Paket haben beste Manieren und verhalten sich beim Rendezvous mit dem Edelgemüse stets so, dass richtig Freude aufkommt!
Italienischer Weißwein-Adel.
Italien hat viel mehr zu bieten als Lugana: Pünktlich zum Frühlingsbeginn zeigen wir Ihnen die Vielfalt und Klasse Italiens in einem so edlen wie erschwinglichen Weißweinpaket. Rundum toll, rundum: Bella Italia!
Der frankophile Pfälzer.
Grimms Pinot Blanc hat einfach Klasse: Angenehm körperreich, saftig und frisch, dabei charmant und mit moderater Säure. Unser Tipp zu weißem Spargel und feiner Gemüseküche.