Weingut Grimm

Viel Sonne, viel Kalk – das mag Andreas Grimm, der talentierte Winzer aus Schweigen, für seine Weine. Der bescheidene Winzer, der seit 2009 das Familienweingut leitet, hat beim Wettbewerb „Die junge Südpfalz – da wächst was nach“ 2014 zwei Siegerplätze belegt. 

Das Weingut Grimm liegt in Schweigen, ganz im Süden der Pfalz und von den 9 Hektar Weinbergen befinden sich einige auf französischem Gebiet. Bereits der Vater, Bruno Grimm, hatte den bäuerlichen Mischbetrieb auf Wein und Flaschenabfüllung umgestellt und kümmert sich heute hauptsächlich um die Bearbeitung der in 58 Einzelparzellen aufgeteilten Weinberge. Nachdem sein Sohn Andreas die Ausbildung zum Weintechniker absolviert hat, übertrug er ihm sofort die Verantwortung für den Keller. Dort arbeitet er so minimalistisch und schonend wie möglich. In allen seinen Weinen schmeckten wir seine Handschrift, die sich durch einen leichten, geradlinigen Stil auszeichnet. 

Wir suchen jedes Jahr vom Weißburgunder, Grauburgunder und Pinot Blanc die besten Fässer bei Andreas Grimm aus. Diese Auswahl lassen wir als 'Selektion Wein-Musketier' für unsere Kunden in Flaschen füllen.