Château Saint-Jean d'Aumières

„Mein Urgroßvater und Großvater waren Winzer und ich hatte immer den Wunsch, einen eigenen Weinberg zu bewirtschaften“, erzählte uns Vianney Castan, als wir ihn auf seinem Weingut besuchten. 2012 nutzte er eine günstige Gelegenheit und erwarb mit Château Saint-Jean d’Aumières in Gignac ein Juwel unter den Weingütern der Côteaux du Languedoc. Das kleine Château mit dem charakteristischen Taubenturm liegt inmitten von 35 ha Weinbergen, davon 13 ha in der Spitzenlage ‘Terrasses du Larzac’ in direkter Nachbarschaft zu den berühmten und renommierten Weingütern Domaine de la Grange des Pères, Mas de Daumas Gassac, Mas Jullien und Château Capion.

Mit Engagement und Leidenschaft hat Vianney Castan dem Weingut zu neuem Glanz verholfen. Unterstützt wird er dabei von der Topönologin Florencia Stoppini. Ein unschlagbares Team: die hohen Punktebewertungen der Weine, unter anderen durch Weinpapst Robert Parker, sprechen hier eine klare Sprache.

Zur Webseite von Château Saint-Jean d'Aumières