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2018 Sauvignon Blanc, Touraine AOP, Raphael Midoir

2018 Sauvignon Blanc, Touraine AOP, Raphael Midoir

7,95 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

10,60 EUR pro Liter
Art.Nr.: FR0519-2018

enthält Sulfit


Jahrgang:  2018
Winzer / Weingut:  Touraine - Bellevue

Rue de la Grande Brosse 380
FR - 41700 Chemery

Region / Land:  Touraine, Loire / Frankreich
Ausbau: 

Temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, langsame Reifung auf der Hefe


Rebsorten:  100 % Sauvignon
Böden:  Ton mit Feuerstein
Alkohol:  13% Vol.
Säuregehalt g/l:  4.20
Restsüsse g/l:  1.00
Optimaler Genuss:  Bei 10-12 °C, jetzt bis 2021
Küche / Anlass: 

Zu Meeresfrüchten, gedünstetem Fisch, Sushi, geräuchertem Lachs, Ziegenkäse, gedämpftem Gemüse, Salat, Currygerichten, Asia-Küche


Weinart:  Weißwein
 
Wir warten auf den neuen Jahrgang

Was für ein sympathischer Mann! Und dazu macht er sagenhaft gute Weine zu anständigen Preisen. Raphaël Midoir ist ein Winzer, der perfekt unsere Philosophie widerspiegelt: Authentisch, ehrlich, bodenständig. Seine Weine reflektieren sowohl die Persönlichkeit eines Winzers zwischen Moderne und Tradition, als auch das einzigartige Terroir dieser Region. Bereits seit fünf Generationen geht auf der Domaine de Bellevue das ‚Savoir faire’ der Weinerzeugung ununterbrochen vom Vater auf den Sohn über. Das Weingut befindet sich im Herzen des Loiretals in der Kommune Chémery in der Nähe der berühmten Châteaux Cheverny und Chambord. 20 ha weiße und 7 ha rote Reben wurden auf den mit Feuerstein vermischten Lehmböden gepflanzt und profitieren von dem mäßigen und relativ trockenen Klima. 

Die Weine von Raphael werden Jahr für Jahr von nationalen und internationalen Weinkritikern positiv bewertet. Falls Sie seine Weine noch nicht kennen, empfehlen wir Ihnen: Unbedingt probieren!

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