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2018 Montespina, Sauvignon Blanc, Rueda DO

2018 Montespina, Sauvignon Blanc, Rueda DO

8,50 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

11,33 EUR pro Liter
Art.Nr.: ES0041-2018

enthält Sulfit


Jahrgang:  2018
Winzer / Weingut:  Bodegas Avelino Vegas

Real del Pino 36
ES - 40460 Santiuste de San Juan Bautista

Region / Land:  Rueda / Spanien
Ausbau: 

Die entrappten Trauben werden für kurze Zeit kalt mazeriert und danach schonend gepresst. Der Most wird über einen Zeitraum von 20 Tagen in Edelstahltanks temperaturkontrolliert vergoren, und um dem Wein noch mehr Komplexität zu verleihen, wird er anschließend auf der Feinhefe gelagert.


Rebsorten:  100 % Sauvignon Blanc
Böden:  Arm an organischen Nährstoffen, sandig, durchsetzt mit Geröll (gute Belüftung und Drainage)
Alkohol:  13% Vol.
Säuregehalt g/l:  6.04
Restsüsse g/l:  4.50
Optimaler Genuss:  Bei 7-10 °C, jetzt bis 2021
Küche / Anlass: 

Ein guter Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch und zu vegetarischen Gerichten


Weinart:  Weißwein

Bodegas Avelino Vegas:
Eine Familie und ein Weingut der Extraklasse - ‘Montespina’ aus Rueda. Hier vereint sich höchster Qualitätsanspruch mit moderaten Preisen. 

Sauvignon Blanc ist eine frühreife Sorte und wird noch vor der Verdejotraube geerntet. Der Sauvignon Blanc profitiert von dem Boden und dem Klima in Rueda und zeichnet sich durch außergewöhnlichen Körper und Aromen aus.

Unter der Regie des Weißwein - Stars José Manuel Corrales ist auch im Jahr 2018 ein Sauvignon mit Weltklasse-Niveau entstanden. 

Bei der Probe glaubten wir uns nach Neuseeland versetzt: Blasses Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Facettenreiches Bukett dominiert von tropischen Fruchtaromen, gepaart mit eleganten floralen Nuancen, die an Kamille- und Lindenblüten erinnern. Im Geschmack voluminös schmeichelt er dem Gaumen. Der Abgang, frisch und fruchtig, lädt zu einem weiteren Glas ein.