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Bodegas Shaya Honoro Vera Rueda DOP, Spanien

Bodegas Shaya Honoro Vera Rueda DOP, Spanien
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7,95 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: ab Lager

10,60 EUR pro Liter
Art.Nr.: ES0133-2016
enthält Sulfit

Jahrgang:  2016
Winzer / Weingut:  Belinda Thomson, Bodegas Shaya
Region / Land:  Rueda DOP • Spanien
Ausbau:  Handlese, temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, danach reifte der Wein noch mehrere Monate in diesen Tanks auf der Hefe.
Rebsorten:  100% Verdejo
Böden:  Sandboden mit Flusskieselsteinen, darunter eine tiefe Tonschicht
Alkohol:  13% Vol.
Optimaler Genuss:  Bei 8 - 10 °C bis Ende 2018
Küche / Anlass:  Ein idealer Begleiter zu Fisch, Muscheln und Meeresfrüchten. Auch zu Salaten, Pasta, Kalbfleisch, Geflügel und mittelreifen Käsesorten zu empfehlen.
Weinart:  Weisswein

Bodegas Shaya •  Rueda • Spanien

Die Bodegas Shaya liegt im äußersten Südosten der DO Rueda in der Provinz Segovia. Hier liefern die Verdejo -Reben nur kleine Erträge. Sie wurden in der traditionellen Buscherziehung auf sandigen, mit kleinen Flusskieselsteinen durchsetzten Böden gepflanzt. Durch die organisch arme Bodenbeschaffenheit und aufgrund des rauen Klimas auf fast 800 m Meereshöhe entstehen hier Weißweine von unübertroffener Typizität. Moderne Keller-Installationen und das Engagement der talentierten australischen Önologin Belinda Thomson sind weitere wichtige Faktoren, die Bodegas Shaya für exzellente Verdejo –Weine berü̈hmt gemacht haben.

 

 

Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 22. Juni 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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