Wein-Musketier - Weine für Freunde Logo
Le Favori de Gascogne, Côtes de Gascogne IGP

Le Favori de Gascogne, Côtes de Gascogne IGP

5,95 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

7,93 EUR pro Liter
Art.Nr.: FR0548-2017

enthält Sulfit


Jahrgang:  2017
Winzer / Weingut:  Cédric Garzuel, Plaimont Producteurs
Region / Land:  Gascogne, Südwestfrankreich
Ausbau:  Die Ernte erfolgte mit Vollernte-Maschinen zum idealen Zeitpunkt der Reife nachts. Die Colombard-Trauben mazerierten vor dem sanften Pressen ca. 8 Stunden mit den Schalen. Die alkoholische Gärung der beiden Rebsorten erfolgte getrennt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Darin reiften die Weine bei einer Temperatur von 6 – 8°C bis zur Abfüllung.
Rebsorten:  Colombard, Ugni Blanc
Böden:  Lehmboden mit hohem Kalkanteil
Alkohol:  11 % Vol.
Optimaler Genuss:  Bei 8-10°C jetzt bis 2019
Küche / Anlass:  Ein unkomplizierter Weißwein für den Alltag. Ein angenehmer Aperitif und Begleiter zu Fisch aus Fluss und Meer und Meeresfrüchten. Auch zu kalten Platten mit Schinken und Wurst, Pasteten und Quiche.
Weinart:  Weißwein
 

Die Gascogne im Herzen von Südwest-Frankreich ist die Heimat des legendären Musketier Charles de Batz de Castelmore, Comte d'Artagnan, dem Vierten im Bunde von Athos, Porthos und Aramis, deren Abenteuer Alexandre Dumas mit seinem Roman ‚Die drei Musketiere’  ein Denkmal setzte.

Die Leitidee ‚Einer für alle, alle für Einen’  hat auch nach über 300 Jahren nicht an Aktualität und Beliebtheit verloren. So leben die Mitglieder der Kooperative von Plaimont diesen Grundsatz täglich mit großem Erfolg: Sie gehören ohne Zweifel zu den innovativsten Weinerzeugern dieser Region und haben es geschafft, ihre Weine weit über die Grenzen der Gascogne hinaus bekannt zu machen. Die Winzer bewirtschaften Rebflächen, die sich vom Fuße der Pyrenäen bis in die Täler der Gascogne ziehen. Alle Mitglieder haben sich verpflichtet, die Weinberge mit Respekt vor der Umwelt zu kultivieren und die Einhaltung der Ertragsbegrenzungen zu respektieren. Durch die Kombination von harter Arbeit in den Weinbergen, Knowhow, Tradition und moderner Kellertechnik produziert die Kooperative Plaimont Producteurs Alltagsweine von hoher Qualität.

‚Le Favori de Gascogne’ ist das Lieblingscuvée der Winzer von Plaimont. Die Rebsorten Colombard und Ugni Blanc liefern harmonische und aromatisch sehr ausdrucksvolle Weißweine. 

Was uns gefällt: Ein leichter Weißwein für viele Anlässe (nur 11% Vol.), der mit seiner betörenden Aromatik Gastgebern und Gästen schmeckt. Unkomplizierter Genuss für den Alltag, bei dem der Geldbeutel nicht so sehr strapaziert wird.

Der Wein im Glas: Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Stachelbeeren und Grapefruit. Am Gaumen sind diese Aromen noch intensiver und werden von einer gut ausbalancierten, nervigen Säure begleitet. Im Abgang bietet er mit seiner Leichtigkeit viel Trinkfreude.

 

 

 

 

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 09. Mai 2018 in unseren Katalog aufgenommen.