Weissweine von der Loire

Raphaël Midoir ist ein Winzer, der perfekt unsere Philosophie widerspiegelt: Authentisch, ehrlich, bodenständig. Seine Weine reflektieren sowohl die Persönlichkeit eines Winzers zwischen Moderne und Tradition, als auch das einzigartige Terroir dieser Region.

Der Musacdet Sèvre et Maine sur Lie ‘Domaine de l’Aulnaye‘ kommt von dem kleinen Erzeuger Pierry-Yves Perthuy, der seine Weine handwerklich und umweltschonend an- und ausbaut – ein Garant für Topqualität.

Pouilly Fumé – das Mekka für traumhafte Sauvignon Weine

Auch wenn Pouilly Fumé nicht unbedingt zu den modisch angesagten Sauvignon-Weinen zählt, sollten Sie ihn nicht ganz aus den Augen verlieren. Ins Besondere dann, wenn es sich um die Sauvignons von Alain Cailbourdin handelt. Er gehört zu den Topadressen der Region und arbeitet mit unspektakulärer, stiller Perfektion jedes Jahr am Limit dessen, was ein klassischer Pouilly-Fumé sein soll.