Wein-Musketier - Weine für Freunde Logo
2018 Bigode Branco, Vinho Regional Lisboa, DFJ Vinhos

2018 Bigode Branco, Vinho Regional Lisboa, DFJ Vinhos

6,95 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

9,27 EUR pro Liter
Art.Nr.: P0038-2018

enthält Sulfit


Jahrgang:  2018
Winzer / Weingut:  DFJ Vinhos – Vinho Regional Lisboa
Region / Land:  Quinta da Fonte Bela, nordöstlich von Lissabon, nahe der Dörfer Vila Cha de Ourique und Cartaxo am Tejo / Portugal
Ausbau: 

Die Trauben werden abgebeert und gepresst, anschließend wird der Saft durch Perlit (ein Gestein) vakuumgefiltert, die Gärung erfolgt gekühlt zwischen 16 und 18 °C, um dem Wein viel Frucht zu verleihen.


Rebsorten:  82,5 % Fernao Pires, 12,5 % Arinto, 5 % Chardonnay
Böden:  Ton- und Kalksteinböden
Alkohol:  12% Vol.
Optimaler Genuss:  Bei 8-10 °C, jetzt bis mindestens Mitte 2020
Küche / Anlass: 

Ausgezeichnet als Aperitif und köstlich zu Fischgerichten, weißem Fleisch, vegetarischen Gerichten und würzigen Speisen aus der indischen, chinesischen und japanischen Küche


Weinart:  Weißwein

Über 503 Auszeichnungen im vergangen Jahr für DFJ Vinhos, darunter ‚Bester Produzent aus Portugal‘ bei der Berliner Weintrophy!

José Neiva Correia gründete erst 1998 DFJ Vinhos. Geboren 1949, wuchs er auf dem Weingut Quinta de Porto Franco auf, einem Weingut, das viele Historiker als eines der ältesten ansehen und dessen Ursprünge bis zur Gründung der portugiesischen Nation zurückreichen. Das Weingut befindet sich noch immer in Familienbesitz. José stammt von Generationen ab, die sich der Kunst des Weinbaus verschrieben haben, sowohl von väterlicher als auch von mütterlicher Seite und folgt dieser Tradition mit großer Liebe und viel Professionalität. Als Winzer hat er eine Vorreiterrolle sowohl bei der Einführung neuer Sorten in Portugal als auch bei der Förderung gesunder landwirtschaftlicher Praktiken gespielt. Er gehört sicherlich zu den außergewöhnlichsten Winzerpersönlichkeiten Portugals, wenn nicht sogar Europas.

Der Wein im Glas:
Strahlend helles Gelb, zum Rand hin leicht aufhellend. In der Nase junge frische Früchte, am Gaumen erfrischend, weich, leicht zu trinken. Ein großartiger Wein für eine Auszeit vom Alltag.