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3 Liter Primitivo IL Galante, Italien

3 Liter Primitivo IL Galante, Italien

18,50 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

6,17 EUR pro Liter
Art.Nr.: IT0320

enthält Sulfit


Jahrgang: 
Winzer / Weingut:  Ilario Ensini
Region / Land:  Apulien, Italien
Ausbau:  Vergärung im Inox-Tank, 15 Tage bei kontrollierter Temperatur
Rebsorten:  Primitivo 100%
Böden:  karger, steiniger Boden
Alkohol:  13 % Vol.
Optimaler Genuss:  bei 17 - 18 °C jetzt bis Ende 2014
Küche / Anlass:  Zu Pasta und Pizza, Eintöpfen und Schmorgerichten, Käse, Wurst
Weinart:  Rotwein

Über die Herkunft des Primitivo gibt es viele Vermutungen. Wahrscheinlich kommt die Rebsorte ursprünglich aus Kroatien, und ist von dort über Österreich in die USA gewandert und auf direktem Weg nach Süditalien. Amerikanische Wissenschaftler fanden 2001 in der Rebsorte Crljenak, die aus kroatisch-ungarischen Grenzgebiet stammt, die gleiche DNA wie in Primitivo und Zinfandel. Die zwei Hauptanbaugebiete des Primitivo sind heute die sonnen- verwöhnten Regionen Apulien in Süditalien und Kalifornien in den USA – dort unter dem Namen Zinfandel.

Unser Primitivo 'Il Galante' ist ein unkomplizierter und animierender Rotwein für jeden Tag: Dunkelrote Farbe mit violettem Rand. In Bukett und Geschmack dominiert die pure füllige Frucht mit Aromen, die an reife Walderdbeeren und Bergkirschen erinnern. Im Finale mit einem Hauch von Würze (Zimt, Gewürznelken) und geschmeidigen Tanninen klingt dieser Primitivo sehr harmonisch aus.

Den Primitivo ‘IL GALANTE’ im 3 Liter Weinschlauch bieten wir unseren Kunden in Deutschland exklusiv an. Der Wein wurde von uns ausgesucht und für uns in den Weinschlauch gefüllt. Das ist Ihre Garantie: Sie sparen an der Verpackung nicht an der Qualität des Weins.

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Diesen Artikel haben wir am Freitag, 22. Juni 2012 in unseren Katalog aufgenommen.