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Sangiovese Toscana I Cipressi Del Casato, Italien

Sangiovese Toscana I Cipressi Del Casato, Italien

6,95 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

9,27 EUR pro Liter
Art.Nr.: IT0328-2016

enthält Sulfit


Jahrgang:  2016
Winzer / Weingut:  Massimo Bracalente - Carpazo -
Region / Land:  Toskana, Italien
Ausbau:  3 Monate Fassreife in Tonneaux aus Allier-Eiche.
Rebsorten:  85% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Petit Verdot, 5 % Alicante
Böden:  Kieselsteine
Alkohol:  13 % Vol.
Optimaler Genuss:  jetzt bis 2019
Küche / Anlass:  zu rustikaler Brotzeit, deftigen Eintöpfen, Wildschweinragout
Weinart:  Rotwein

Endlich ein italienischer Rotwein mit phantastischem Preis-/Genussverhältnis:
Intensives Rubinrot. Duftig mit lebhafter, jugendlicher Kirschfrucht, die auch am Gaumen dominiert, hinterlegt mit einer feinen Würze. Im Nachhall sehr ausgewogen mit runden fast „süßen“ Gerbstoffen animiert er zu einem weiteren Schluck.
Die Basis für diesen fruchtigen Rotwein bilden die jungen Reben der drei renommierten Weingüter von Elisabetta Gnudi in der Toskana: Borgo Scopeto im Chianti Classico, Caparzo in Montalcino und Doga delle Clavule in der Maremma. Elisabetta Gnudi’s begnadeter Weinmacher, Massimo Bracalente, keltert daraus einen charmanten Sangiovese für jeden Tag, der zum Lieblingswein unserer Kunden avanciert ist.
Dieser Wein begleitet bestens Ihren Feierabend auf dem Sofa oder eine rustikale Brotzeit mit italienischer Salami und Schinken, ebenso wie deftige Eintöpfe und Wildschweinragout.
Das Weingut Caparzo gehört zu den größten und renommiertesten Brunello-Erzeugern. 1998 u¨bernahm Elisabetta Gnudi Angelini das Weingut und stattete es mit einem neuen unterirdischen Keller aus,  der zu den modernsten der Region zählt. Seit 1997 ist fu¨r die Weinbereitung der begnadete Önologe Massimo Bracalente zuständig. Er ist in Montalcino geboren und aufgewachsen und er kennt sich aus. Sein Ruf als Meister der Sangiovese geht weit u¨ber die Grenzen von Montalcino hinaus. Unter seinen Fu¨hrung wurde das Ansehen des Weingutes Caparzo aufgebaut und gefestigt. Mit der Marke 'I Cipressi del Casato' vinifiziert er die Basisweine zu moderaten Preisen mit phantastischer Qualität. Unter anderem auch einen Rosso di Montalcino ‘I Cipressi del Casato’und einen Brunello di Montalcino ‘I Cipressi del Casato’.

 

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Diesen Artikel haben wir am Montag, 05. November 2012 in unseren Katalog aufgenommen.