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Monastrell  Juan Gil 18 meses barrica, Jumilla DO , Spanien

Monastrell Juan Gil 18 meses barrica, Jumilla DO , Spanien

27,95 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

37,27 EUR pro Liter
Art.Nr.: ES0079-2015

enthält Sulfit


Jahrgang:  2015
Winzer / Weingut:  Bartolo Abellan Bodegas Juan Gil
Region / Land:  Jumilla, Spanien
Ausbau:  18 Monate in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche
Rebsorten:  Monastrell 60%, 30 % Cabernet Sauvignon, 10 % Syrah
Böden:  karger, kalkhaltiger Boden mit großen Kieselsteinen
Alkohol:  15,5% Vol.
Optimaler Genuss:  bei 14-16 °C jetzt bis 2021
Küche / Anlass:  Wild, Ente, Schmorbraten, reifer Hartkäse, Lamm gegrillt, Gemüse
Weinart:  rot
 

In diesem Cuvée dominiert mit 60 % der Anteil von alten Monastell-Reben, weitere 30 % steuerten die Cabernet-Sauvignon-Reben bei und die Abrundung erfolgte mit 10 % Syrah. Nach einem 18-monatigen Ausbau in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche entstand ein großer ‘Meditationswein’, der von Zigarren-Aficionados auch zur Havanna genossen werden kann: Fast schwarz mit granatrotem Rand. Im Bukett überströmende Aromen von reifen schwarzen Beeren, hinterlegt mit balsamischen Anklängen und Röstnoten. Am Gaumen von überwältigender Opulenz mit Aromen, die an Amarenakirschen, schwarze Pflaumen und Cassislikör erinnern. Bei zunehmender Luftzufuhr zeigt er ein breit gefächertes Aromenspiel mit Nuancen von Kakaobohnen, Schoko-Trüffel und Feigenbrot, die im Finish minutenlang anhalten. Ein überwältigender Rotwein!!!

Diesen Artikel haben wir am Montag, 01. Oktober 2012 in unseren Katalog aufgenommen.