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Le Favori de Gascogne, Côtes de Gascogne IGP

Le Favori de Gascogne, Côtes de Gascogne IGP

5,95 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

7,93 EUR pro Liter
Art.Nr.: FR0547-2017

enthält Sulfit


Jahrgang:  2017
Winzer / Weingut:  Cédric Garzuel, Plaimont Producteurs
Region / Land:  Gascogne, Südwestfrankreich
Ausbau:  Die Lese der Trauben erfolgte Anfang September zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Getrennte Vinifizierung der Rebsorten mit traditioneller Maischegärung bei einer konstanten Temperatur von 26°C in Edelstahltanks mit sanftem Umpumpen. Nach 10 Tagen wurden die Trauben abgepresst und der Wein machte vor der Abfüllung noch eine malolaktische Gärung. Danach wurden die Rebsorten zum Cuvée vermählt.
Rebsorten:  60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Tannat
Böden:  Lehmboden mit hohem Kalkanteil
Alkohol:  13 % Vol.
Optimaler Genuss:  Bei 12-14°C (leicht gekühlt) jetzt bis Anfang 2020
Küche / Anlass:  Ein guter Partner für die Alltags-Küche: kalte Platten, Barbecue, Pizza und Pasta.
Weinart:  Rotwein

Die Gascogne im Herzen von Südwest-Frankreich ist die Heimat des legendären Musketier Charles de Batz de Castelmore, Comte d'Artagnan, dem Vierten im Bunde von Athos, Porthos und Aramis, deren Abenteuer Alexandre Dumas mit seinem Roman ‚Die drei Musketiere’  ein Denkmal setzte.

Die Leitidee ‚Einer für alle, alle für Einen’  hat auch nach über 300 Jahren nicht an Aktualität und Beliebtheit verloren. So leben die Mitglieder der Kooperative von Plaimont diesen Grundsatz täglich mit großem Erfolg: Sie gehören ohne Zweifel zu den innovativsten Weinerzeugern dieser Region und haben es geschafft, ihre Weine weit über die Grenzen der Gascogne hinaus bekannt zu machen. Die Winzer bewirtschaften Rebflächen, die sich vom Fuße der Pyrenäen bis in die Täler der Gascogne ziehen. Alle Mitglieder haben sich verpflichtet, die Weinberge mit Respekt vor der Umwelt zu kultivieren und die Einhaltung der Ertragsbegrenzungen zu respektieren. Durch die Kombination von harter Arbeit in den Weinbergen, Knowhow, Tradition und moderner Kellertechnik produziert die Kooperative Plaimont Producteurs Alltagsweine von hoher Qualität.

‚Le Favori de Gascogne’  ist das Lieblingscuvée der Winzer von Plaimont. Dieser Rotwein ist leicht zugänglich und auch für Weineinsteiger bestens geeignet. Den Rebsorten Merlot, Cabernet-Sauvignon und Tannat verdanken wir frische und vollmundige Rotweine mit moderatem Alkoholgehalt. Leicht gekühlt begleitet dieser Rotwein bestens jedes Grillfest.

Was uns gefällt: Unkomplizierter Genuss, der den Alltag verschönert, formidablen Trinkgenuss bietet und das bei moderatem Alkoholgehalt – einer für alle eben.

Der Wein im Glas: Attraktives Granatrot. In Geruch und Geschmack sehr ausgeglichener Rotwein mit Aromen von Kirschen und dunklen Beeren, hinterlegt mit Nuancen von frischen Kräutern. Im Abgang vollmundig, mit weichen Gerbstoffen.

 

 

 

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 18. November 2015 in unseren Katalog aufgenommen.