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Brunello di Montalcino Castiglion del Bosco, Italien

Brunello di Montalcino Castiglion del Bosco, Italien

39,90 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

53,20 EUR pro Liter
Art.Nr.: IT0360-2011

enthält Sulfit


Jahrgang:  2011
Winzer / Weingut:  Nicolo d’Afflitto, Cecilia Leoneschi
Region / Land:  Montalcino, Toskana
Ausbau:  24 Monate in französischen Eichenfässern, davon 20% neu
Rebsorten:  Sangiovese Grosso 100%
Böden:  Tonschiefer, Kiesel
Alkohol:  15 % Vol.
Optimaler Genuss:  Bei 18 °C jetzt bis 2023
Küche / Anlass:  Zu dunklem Fleisch, Feder- und Haarwild mit Pilzen und Trüffeln zubereitet.
Weinart:  Rotwein

Castiglion del Bosco gehört zu den größten und spektakulärsten Weingütern in der Toskana, umfasst 1.800 Hektar Land, davon 52 Hektar mit Reben bestockt und ist Gründungsmitglied des ‚Consorcio Brunello di Montalcino’. Mit dem Top-Wein ‚Campo del Drago’ schaffte Castiglione del Bosco den Sprung in die handverlesene Spitzenliga der Region. Nicht nur Weinfreunde frohlocken: seit die Familie Ferragamo im Jahr 2003 das Weingut erwarb, gehört es zu den luxuriösesten Anbietern von Ferienwohnungen und Appartments in der Toskana. Auf hohem Niveauwird ‚Agritorismo’ für internationale Toskanaliebhaber angeboten Damit nicht genug – Massimo Ferragamo investierte auch im Keller und beschäftigt Top-Önologen. Die Reifung der Weine in den 225 Liter Eichenfässern aus Frankreich wird begleitet von klassischer Musik und indirekter Beleuchtung. ‚Zwei Jahre bleibt der Brunello hier, anschließend reift er noch drei Jahre in Flaschen,’ erklärt uns Cecilia Leoneschi, die junge Toskanerin, die aus einer Winzerfamilie stammt und für den Ausbau der Weine verantwortlich ist. Unterstützt wird sie dabei von dem erfahrenen Kollegen Niccolo d’Afflitto, der Weinmacher des Nachbarweinguts Castelgiocondo von Frescobaldi.

Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 24. Oktober 2013 in unseren Katalog aufgenommen.