Wein-Musketier - Weine für Freunde Logo
Diamarine Rosé, Coteaux Varois en Provence AOC

Diamarine Rosé, Coteaux Varois en Provence AOC

8,50 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

11,33 EUR pro Liter
Art.Nr.: FR0522-2017

enthält Sulfit


Jahrgang:  2017
Winzer / Weingut:  Catherine Huguenin
Region / Land:  In Brignoles im Herzen der Provence, Frankreich
Ausbau:  Entrappen und sanfte Pressung d. Maische; Ausbau im Edelstahltank
Rebsorten:  50% Grenache, 50% Cinsault
Böden:  Ton und leicht kalkhaltige Böden
Alkohol:  13% Vol.
Optimaler Genuss:  Bei 8-10°C jetzt bis 2019
Küche / Anlass:  mediterrane, sommerlich leichte Küche wie Salat, Fisch/Krustentier
Weinart:  Roséwein
 

'Estandon Vignerons' – der Rosé-Spezialist im Herzen des Département Var:

Zwischen Cannes und Aix-en-Provence liegt im Städtchen Brignoles im Départment Var die Kellerei Estandon Vignerons. Die Rebstöcke wachsen hier auf Ton-Kalkböden auf einer durchschnittlichen Höhe von 350 Meter ü̈. M. Das Klima ist bereits kontinental geprägt mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht und einer längeren Vegetationsperiode. Dadurch entwickeln die Trauben eine erstaunliche Vielfalt unterschiedlicher und delikater Aromen. Der Schwerpunkt liegt in der Rosé-Bereitung und darin sind die Kellermeister von Estandon Vignerons bestens versiert. Von allen Weinen ist der Rosé am schwierigsten herzustellen. Es muss äußerste Sorgfalt und Know-how angewendet werden. Die genaue Kenntnis des Terroirs und der Trauben ist notwendig, und der Saft darf weder zu lang noch zu kurz auf der Maische liegen. Nur so entstehen zarte, elegante Rosés wie der von uns ausgewählte Diamarine Rosé. 

Der Wein im Glas: Klassisches blasses Lachsrosa; in Geruch und Geschmack vielschichtige Aromen von Erdbeeren, Zitronenmelisse, Aprikose, Pfirsich und Johannisbeere. Im Finish animiert er mit einer dezenten Rhabarbernote und einem erfrischenden Säurekick zum Weitertrinken. 

Mit diesem Rosé holen Sie sich ein Stück Provence ins Haus!

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 24. Juni 2016 in unseren Katalog aufgenommen.