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Clos de Baumelles Rosé, Luberon AOP, Château Val Joanis

Clos de Baumelles Rosé, Luberon AOP, Château Val Joanis

9,95 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.Nr.: FR0571-2017

enthält Sulfit


Jahrgang:  2017
Winzer / Weingut:  Laurence Santiago & Gael Blanchon, Château Val Joannas
Region / Land:  im Süden des Nationalparks Luberon, Provence, Frankreich
Ausbau:  Nach der Weinlese wurden die Trauben kurz mit den Schalen kalt mazeriert und dann schonend abgepresst. Die alkoholische Gärung und der weitere Ausbau auf der Feinhefe erfolgte in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
Rebsorten:  60 % Syrah, 40 % Grenache
Böden:  Kalkhaltiger Lehmboden
Alkohol:  13% Vol.
Optimaler Genuss:  Bei 12° C jetzt bis 2020
Küche / Anlass:  Zur sommerlichen Küche mit Salaten, Couscous, Paella, gegrilltem Gemüse, Fisch und Garnelen oder Geflügel. Ideal zu einem Picknick!
Weinart:  Rosé
 

Die Landschaft des Luberon gehört zu den eindrucksvollsten der Provence. Abseits des Massentourismus findet man hier malerische Bergdörfer, duftende Lavendelfelder, weite Olivenhaine und prestigeträchtige Weingüter wie Château Val Joanis. Dieses Weingut liegt im Süden des regionalen Naturparks Luberon an einer Stelle, an der früher eine römische Villa stand. Château Val Joanis ist berühmt für seinen mediterranen Garten im Stil des 17. Jahrhundert und für seine hervorragenden Provence-Weine.

In einer großen Blindverkostung von Rosé́-Weinen hat uns der Rosé ‘Clos des Baumelles’ 2017 aus diesem Weinkeller besonders beeindruckt: Helles Lachsrosa. Intensiver Duft von sonnengereiften, roten Beeren mit einem Anflug von Orangenblüten. Am Gaumen zeigt er ein charmantes Spiel zwischen den köstlichen und vielschichtigen Fruchtnuancen und der erfrischenden Säure. Im Finish sehr gut strukturiert und lange nachklingend überrascht er mit mineralischen Würznoten.

Ein sehr harmonischer und erquickender Rosé, der Urlaubsgefühle weckt. Super Preis / Qualitätsverhältnis. Unbedingt probieren!

 

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