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ANHEL d´Empordà Rosado DO-Girona, Spanien

9,90 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

13,20 EUR pro Liter
Art.Nr.: ES0088-2015

enthält Sulfit


Jahrgang:  2015
Winzer / Weingut:  Jordi Pairò
Region / Land:  Im äußersten Nordosten Kataloniens, Spanien
Ausbau:  Mazeration mit Schalen 7 Stunden, dann Abpressen und Vergärung
Rebsorten:  100% Garnaxta Negra
Böden:  karge, sandige Böden
Alkohol:  13,5 % Vol.
Optimaler Genuss:  10 °C - bis Mitte 2017
Küche / Anlass:  Tapas, Salate und Meeresfrüchten sowie Paella
Weinart:  Roséwein

Dieser Wein hat nichts mit den kräftigen Rosados aus anderen spanischen Anbaugebieten zu tun. Aus 100 % Garnaxta negra wurde ein sehr filigraner Rosé gekeltert: Bereits das Auge wird durch das brillante lachsfarben Rosé erfreut. Im Bukett ein subtiler Aromenmix von roten Beeren. Am Gaumen zeigt er ein charmantes Spiel zwischen den feinen Fruchtnuancen (Weichselkirschen, Walderdbeeren) und der gut eingebunden Säure. Mit tänzerischer Anmut und Leichtigkeit klingt er aus und verführt zu einem weiteren Schluck. Ideal zur sommerlich leichten Küche wie Tapas, Salate und zur Paella.

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 26. Juni 2013 in unseren Katalog aufgenommen.