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Rioja Crianza DOC Bodegas Sonsierra, Spanien

Rioja Crianza DOC Bodegas Sonsierra, Spanien

9,95 EUR

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13,27 EUR pro Liter
Art.Nr.: ES0042-2015

enthält Sulfit


Jahrgang:  2015
Winzer / Weingut:  Rafael Usoz, Bodega Sonsierra
Region / Land:  Rioja Alta, Spanien
Ausbau:  In Barriques aus amerikanischer Eiche
Rebsorten:  Tempranillo 100%
Böden:  Geröllböden und Kieselsteine
Alkohol:  13,5 %Vol.
Optimaler Genuss:  Bei 16 °C jetzt bis 2021
Küche / Anlass:  Schmorgerichte, luftgetrockneter Schinken
Weinart:  Rotwein

Mit dem begnadeten Önologen Rafael Usoz setzt die Bodega Sonsierra Maßstäbe.

Der Crianza 2014 ist ein wahres Prachtstück. Nicht im konservativen, überholzten Stil der „alten“ Rioja-Weine. Rafael ist der Meister der Moderne, ohne die Tradition des Barriques in Frage zu stellen. Beim Ausbau wird viel Wert auf Harmonie und Typizität gelegt: Intensives Rubinrot mit violetten Anklängen. Bukett von roten Früchten mit Nuancen von Vanilleschote und Zimt. Im Mund sehr fruchtig mit einer dezenten Würze von Eichenholz. Im Nachhall lange anhaltende Fruchtaromen, die in die weichen Gerbstoffe harmonisch eingebunden sind.

 

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