Wein-Musketier - Weine für Freunde Logo

Weine, die optimal zu Spargel passen.

Wein und Spargel gehören zusammen. Sie bilden als Geschmackspaar eine reizvolle Verbindung, die uns kulinarischen Hochgenuss schenkt.

Weißer Spargel bevorzugt Weißwein

Bei der Wahl der Weinbegleitung sollten die leichten Bitterstoffe des weißen Spargels berücksichtigt werden. Hier spielt die Art der Zubereitung eine wesentliche Rolle: klassisch, mit Hollandaise oder Butter und Schinken oder kreativ italienisch, französisch etc. 

Es kommen eigentlich nur Weißweine mit folgenden Merkmalen infrage: trocken, gerne auch gereift, also ein bis zwei Jahre alt, mit moderater Säure, mittelschwerem Körper bei nicht zu hohem Alkoholgehalt. So eignen sich alle weißen Burgundersorten wie Chardonnay, Weißburgunder, Pinot Blanc, Pinot Bianco, Grauburgunder, Pinot Gris, Pinot Grigio vorzüglich. Aber auch ein Silvaner aus Deutschland oder ein Grüner Veltliner aus Österreich, ein Soave oder Garganega aus Italien und ein Verdejo aus Spanien sind reizvolle Begleiter zu weißem Spargel.

Grüner Spargel liebt Rosé

Roséweine schmecken köstlich zu grünem Spargel, der mit Fisch oder Garnelen kombiniert wird, zubereitet auf Basis von Olivenöl mit mediterranen oder auch fernöstlichen Aromen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.


Zeige 1 bis 10 (von insgesamt 10 Artikeln) Seiten:  1 
2018 Vergel Rosado, Alicante DO, Bodega Pinoso

6,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

8,67 EUR pro Liter

enthält Sulfit

Biozertifiziert nach: ES-ECO-020-CV

Vergel Rosado ist ein Traumrosé zu einem unglaublichen Preis – biozertifiziert und vegan!

2019 Garganega Garda DOC

7,95 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

enthält Sulfit

Grandios zu im Ofen überbackenem weißen Spargel mit Tomaten und Mozarella

2019 Château Castenet, Bordeaux Rosé AOP

7,95 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

10,60 EUR pro Liter

enthält Sulfit

Bordeaux-Rosé ist wie der Provence-Rosé auch ein Klassiker unter den Roséweinen. 

2019 Weißburgunder 'Achat' trocken, Rheinhessen QbA

8,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

11,33 EUR pro Liter

enthält Sulfit

Intensive Mazeration mit den Schalen, Spontangärung mit natürlichen Hefen der Trauben und langes Lager auf der Vollhefe bringt einen mineralische und filigrane Weißburgunder, der seinem Namen 'Achat' alle Ehre macht.

2019 Grauburgunder 'Selektion Wein-Musketier', Pfalz QbA

8,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

11,33 EUR pro Liter

enthält Sulfit

Grauburgunder alias Pinot Grigio gehört zu den weißen Burgunder-Rebsorten, obwohl die Haut der Beeren rötlich bis rot gefärbt ist. Es ist eine Mutation des Spätburgunders. In Deutschland hat sich beim Ausbau des Grauburgunders eine spannende Entwicklung vollzogen. Heute dominiert der trockene, cremig-fruchtige Stil, der unkomplizierten Trinkgenuss bietet, eben wie dieser köstliche Grauburgunder von Andreas Grimm. Unbedingt probieren!

2018 Rosecco, Rosé Frizzante, Qualitätswein, Spätburgunder

8,95 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

11,93 EUR pro Liter

enthält Sulfit

Ein deutscher 'Prosecco' als Rosé zu 100 % aus Spätburgunder gekeltert. Eine Köstlichkeit - unbedingt probieren!

2017 'I Vignetti', Südtiroler Pinot Bianco IGP

13,95 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

18,60 EUR pro Liter

enthält Sulfit

Ein Südtiroler Pinot Bianco vom Feinsten!

2018 'I Vignetti', Südtiroler Pinot Bianco IGP

13,95 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

18,60 EUR pro Liter

enthält Sulfit

Ein Pinot Bianco aus Südtirol wie wir ihn schon lange gesucht haben!

3 Liter BIB, Pinot Grigio delle Venezie DOP, Villa San Martino

17,95 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

5,98 EUR pro Liter

enthält Sulfit

Der 3 Liter Bag in Box Pinot Grigio delle Venezie DOC ist ein Hit! Diesen Bag-in-Box Wein hat Wein-Musketier exklusiv in Deutschland im Weinsortiment!

5 Liter BIB Blanc, Chardonnay Recreation, Pays d'Oc IGP

22,90 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

4,58 EUR pro Liter

enthält Sulfit

Kein Wunder räumt dieser Chardonnay Jahr für Jahr die besten Preise ab. Sein herrlicher Duft nach Ananas, sein harmonischer Körper mit der schön eingebunden Säure, machen Freude. Für diesen Preis ein echtes Schnäppchen! Diesen Bag-in-Box Wein hat Wein-Musketier exklusiv in Deutschland im Weinsortiment!

Zeige 1 bis 10 (von insgesamt 10 Artikeln) Seiten:  1