Wein-Musketier - Weine für Freunde Logo
3 Liter BIB Rosso, The Wanted Zin, Zinfandel, Puglia IGP

3 Liter BIB Rosso, The Wanted Zin, Zinfandel, Puglia IGP

18,50 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

6,17 EUR pro Liter
Art.Nr.: IT0433

enthält Sulfit


Jahrgang:  2018
Winzer / Weingut:  Terre Cevico

Via Fiumazzo 72
IT - 48022 Lugo

Region / Land:  Apulien / Italien
Ausbau: 

Nach der manuellen Ernte im August wurden die Trauben abgebeert aber nicht zerquetscht. Dadurch wurde eine höhere Ausbeute der Farbstoffe erreicht. Die alkoholische Gärung erfolgte bei einer Temperatur von 24 – 25 ° C ca. 10 Tage lang mit häufigem Umwälzen der Maische. Nach der malolaktischen Gärung wurde 50 % des Weines 12 Monate lang in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut.


Rebsorten:  100 % Primitivo (Zinfandel)
Böden:  Eisenhaltige Kalkböden
Alkohol:  14,5% Vol.
Optimaler Genuss:  Bei 16 °C jetzt genießen
Geschmacksbild: 
Küche / Anlass: 

Ein unkomplizierter Wein zu Grilladen von Lamm, Rind und Schwein, die auch kräftig gewürzt sein dürfen. Auch zu Rinderschmorbraten mit Rotweinsauce, geschmortes Kalbfleisch mit Tomatensauce und schwarzen Oliven und geschmorten Ochsenschwanz zu empfehlen.


Weinart:  Rotwein

Der Wein im Glas

Tiefes dunkles Rubinrot. Das komplexe Bukett erinnert an schwarze Kirschen und Heidelbeeren, hinterlegt mit dezenten Nuancen von Kokos und Vanille. Im Mund zeigt er eine opulente, saftige Frucht ergänzt mit angenehmen Röst- und Würzaromen vom Ausbau in amerikanischer Eiche. Im Finish baut er mit seiner Fruchtkonzentration viel Druck auf und endet mit weichen „süßen“ Tanninen in einem langen Nachhall.

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

5 Liter BIB Rouge, Merlot 'Cépage Nature', Pays d'Oc IGP

21,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

4,30 EUR pro Liter

enthält Sulfit

3 Liter BIB Ricossa, Barbera Piemonte DOP

23,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

7,83 EUR pro Liter

enthält Sulfit

Ein Senkrechtstarter zum Selberzapfen: Barbera Piemonte in der 3 Liter Bag in Box, genau genommen Bag in Tube. 

3 Liter BIB Primitivo IL Leale, Puglia IGP

18,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

6,17 EUR pro Liter

enthält Sulfit

'IL Galante' wird zu 'IL Leale' - nur der Name ändert sich bei dem Lieblingsprimitivo unserer Kunden. Die Qualität ist wie...

5 Liter BIB Blanc, 'Moulin de Plétanne', Pays d'Oc IGP

19,95 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

3,99 EUR pro Liter

enthält Sulfit

nur noch 4 Stück auf Lager !

Ein frischer Blanc de Blancs aus den Rebsorten Grenache Blanc, Vermentino, Viognier und Chardonnay