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2015 Armujan, Barbera d'Alba Superiore DOC

19,95 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.Nr.: IT0447-2015

enthält Sulfit


Jahrgang:  2015
Winzer / Weingut:  Az. Ag. PODERE RUGGERI CORSINI

Loc. Bussia Bovi 18
IT - 12065 Monforte d'Alba (CN)

Region / Land:  Piemont / Italien
Ausbau: 

12 Tage Mazeration, Sauerstoffzufuhr durch Umpumpen des Mostes zur Makrooxigenation, nach der malolaktischen Gärung 18 Monate in großen Holzfässern (30 hl) und französischen Barriques


Rebsorten:  100 % Barbera
Böden:  Lehm mit Kalkstein
Alkohol:  15% Vol.
Säuregehalt g/l: 
Restsüsse g/l: 
Optimaler Genuss:  Bei 18 °C, jetzt bis Ende 2025
Küche / Anlass: 

Zu Nudelgerichten mit fleischhaltigen Saucen, Wild- und Fleischgerichten, Käse und Wurstwaren, typisch piemontesischen Gerichten wie Braten und Risotto


Weinart:  Rotwein