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FR0373-2009
2009 Morgon Côte du Puy Dominique Piron
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FR0373-2009
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2009 Morgon Côte du Puy Dominique Piron
Die Appellation Morgon auf den Hügeln der Gemeinde Villé Morgon im nördlichen Beaujolais ist für kraftvolle und lagerfähige Rotweine bekannt. Man sagt: „Morgon hat die Frucht eines Beaujolais und den Charme eines Burgunders“. In der Tat werden die guten Morgon-Weine mit dem Alter einem Pinot Noir von der Côte d’ Or sehr ähnlich. Dominique Piron besitzt hier Weinberge in der Spitzenlage ‘Côte du Py’ einem Hügel aus Eruptiv-Gestein. Die über 50 Jahre alten Gamay-Reben werden besonders geprägt durch den verwitterten Granitboden, ‘roche pourrie’ genannt, der reich an Eisenoxyd ist.
Verantwortlich für die Weinbereitung ist seine Frau Kristine Mary, eine aus den USA stammende Önologin. Aus Respekt vor der Natur stellt sie den Betrieb zurzeit auf biologischen Weinbau um. Ihr weiteres Credo sind gesunde und reife Trauben von Hand gelesen und ein schonender, zeitaufwendiger Weinausbau unter Einsatz von großen Eichenfässern. Hohe Parkerbewertungen (92 -93 Punkte) bestätigen, dass Kristine ihr Ziel, charaktervolle Weine mit persönlicher Note und Eleganz zu erzeugen, erreicht hat.
Ein eindrucksvoller Terroir-Wein ist der Morgon ‘Côte du Py’ aus dem Spitzenjahrgang 2009, von dem wir noch die letzten Flaschen reservieren konnten: dunkles Granatrot. In der Nase und auf dem Gaumen intensive Armomen von Steinobst, speziell dunkle Wildkirschen. Gut strukturiert mit einer typischen mineralischen Note vom verwitterten Granitboden. Im Finale druckvoll, dabei jedoch samtig und elegant mit filigranen Gewürznuancen. Er passt sehr gut zu allen Wildgerichten. Die Menge ist begrenzt!
Jahrgang: 2009
Weinmacher: Kristine Mary Piron
Region: Morgon, Beaujolais, Frankreich
Alkohol: 13,5 % Vol.
Rebsorten: 100% Gamay
Boden: Verwitterte Granitböden reich an Eisenoxyd
Ausbau: In großen Holzfässern
Optimaler Genuss: Bei 17 - 18 °C jetzt bis 2016
Küche: Zu dunklem Geflügel, Wild, Boeuf Bourguignon, Weichkäse oder solo auf dem Sofa
FR0373-2009
€ 14,90 (€19,87/L.)
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