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FR0356-2010
2010 Costières de Nîmes Seléction Joseph Castan
5,95 €
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Art.Nr.:
FR0356-2010
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2010 Costières de Nîmes Seléction Joseph Castan
Kräftig und weich zugleich, fast samtig und dazu würzig –hier ist der südfranzösische Rotwein nachdem wir schon lange gesucht haben. Ein Geschmacksbild, dass verloren gegangen schien. Eine aromatische Fülle, die einfach begeistert.Diesen typischen Südfranzosen haben wir dem jungen Winzer Vianney Castan zu verdanken, der seinen Wurzeln treu geblieben ist und ganz authentische Weine macht. Der Wein stammt von einer Auswahl der besten Grenache Noir- und Syrah-Trauben aus dem Herzen des Costières de Nîmes, die auf Terrassen von Galets Roulés, den großen runden Kieselsteinen wie in Châteauneuf-du-Pape, auf Kalk- und Lehmböden wachsen. Dazu das mediterrane Klima und ein junger Winzer, der sein Handwerk versteht, schon gibt es einen Wein, der in Brignoles mit Gold ausgezeichnet wurde, wohlbemerkt mit besonderem Lob der Jury. Er passt herrlich in die Grillsaison, weil er mit seinen würzigen Aromen herzhafte Grillgerichte optimal begleitet. Schmeckt aber auch sehr gut solo vorm Lagerfeuer oder Kamin.Noch ein Wein, den Sie unbedingt probieren sollten. Preis/ Leistung ist top!
Jahrgang: 2010
Region: Costières de Nîmes, Provence
Weinmacher: Vianney Castan
Rebsorten: 70% Grenache Noir, 30% Syrah
Boden: Galets Roulés mit Kalk- und Lehmböden
Alkohol: 13,5 %Vol.
Ausbau: Maischegärung im Temperatur kontrolliertem Edelstahltank
Optimaler Genuss: Bei 16 - 18 °C jetzt bis 2013
Küche: Zu gegrilltem Fleisch und kräftigem Käse
FR0356-2010 € 5,95 (E7,93/L.)
Artikelanzahl:
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