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DE0036-2011
2011 Paulessen Riesling / Mosel
8,95 €
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DE0036-2011
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2011 Paulessen Riesling / Mosel
Andreas Bender, Winzersohn aus der Riesling-Region Mosel, wurde 1980 in Trier geboren und arbeitete schon von Kindesbeinen an auf den familieneigenen Weinbergsflächen an der Mosel mit. Besonders durch den Einfluss seines Vaters, dem Rebveredler Ludwig Bender, lernte er viel über die Vielfalt der Weinsorten und den Aufbau eines Weingutes. Erfahrungen im Weinbau und im Keller sammelte er auch durch die Mitarbeit in diversen renommierten Weingütern an Mosel-Saar-Ruwer. Mehrere lange Reisen in die USA, nach Frankreich, Österreich und Italien nutzte Andreas Bender zum Austausch mit Winzerkollegen und zur Horizonterweiterung über das internationale Geschäft sowie Export von deutschem Wein.
Ein qualitätsorientierter, ehrgeiziger, geradliniger Selfmade-Winzer, der abseits ausgetretener Pfade einen für Deutschland erfrischend neuen, unkonventionellen Weg geht. Besonders stolz ist er auf 3,5 ha Riesling-Weinberge in seiner Heimat, der Mosel-Region, davon 1 ha alte, familieneigene Rebgärten. Aus diesen Mosellagen stammen die Trauben für seinen Riesling Paulessen: jugendlich mit intensiver Rieslingfrucht und wenig Alkohol (11% Vol.)
Ein Riesling der neuen Generation – unbedingt probieren!
Jahrgang: 2011
Region: Mittelmosel / Ruwer
Weinmacher: Andreas Bender
Rebsorten: Riesling
Boden: Schiefer • Alkohol: 11,5 %Vol.
Ausbau: Edelstahl
Optimaler Genuss:
Bei 8 - 10 °C jetzt bis 2016
Küche: Zu Spargel, leichter Gemüseküche
mit Kräutern, Minze und Koriander
DE0036-2010
€ 8,95 (€11,93/L.)
Artikelanzahl:
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