Rudolf May hat ohne Zweifel ein Händchen für Silvaner.
Wir waren bei der Probe durchgängig begeistert von seinen Qualitäten. Erst später erfuhren wir, dass wir mit unserer Meinung in nennenswerter Gesellschaft sind. Jancis Robinson kürte seinen Silvaner “Recis” im Januar zum Wein des Jahres. (Feinschmecker, Januar 2010) Eine große Anerkennung von einer strengen ‘Master of Wine’-Lady, die für diese Auszeichnung nur einen Wein pro Jahr aussucht.